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第453章 寻味

随着生意越做越大,日常工作基本上都是管理团队在盯着。

闲下来的徐大川、徐小山实在无聊,又不像陆建军和徐芳萍,还能做点企业文化建设方面的工作。

徐大川还能做点装修监理的工作,徐小山这个厨子,除了偶尔给新员工培训培训手艺,几乎算是彻底闲下来了。

两兄弟一时兴起就联合陆泽父母一起,开了属于老徐家自己的大酒楼――【寻味】。

其实开个饭店,哪怕是所谓的大酒楼,两兄弟随便哪一个都有实力单独做到。

可为了哄徐老太爷开心,他们还是喊上了姐姐姐夫一起,三家一起出资把【寻味】开了出来。

一方面是完成老爷子的心愿,另一方面也是给徐小山这个大厨找点事情做。

当然了,也不用他亲自上灶台,徐老太爷的徒子徒孙们就有不少。

现在,就连徐小山手底下都带起了好几个徒弟,亲传的那种。

其实压根都不用徐小山操心,徐老太爷现在长期坐镇在【寻味】酒楼,亲自教导这些徒子徒孙们。

以往情愿留在村里,也不愿跟着儿女一起住的徐老太爷,这次竟然主动搬到了县里,住到了徐小山家里。

老爷子彷佛焕发了第二春,精神头好极了,每天都去酒楼打卡,教起厨艺来格外严格。

现在才得知此消息的陆泽,也只能摇头苦笑。

他无奈地说道:“你们可真够行的,连我都瞒着,我这一点消息都不知道呢。”

“都是你二舅三舅操持的,我俩啥事都没做。”徐芳萍急着解释道。

除了出点钱,她和丈夫确实什么都没做。

【寻味】酒楼从租场地,到装修及筹备开业,他们两口子一点都没有参与过。

陆泽不由地笑了:“哈哈哈,得嘞,那晚上就上自己家饭店吃去,看看味道怎么样。”

“味道还用说嘛,肯定是好啊,我和你妈去吃了几次都得伸大拇指。

你外公这次可是豁出去了,为了【寻味】的口碑和老徐家的招牌,贡献出十来道堪称拿手绝活儿的菜式。

有几个可是老徐家的不传之秘,连你老妈都没学过。”陆建军感叹道。

陆泽闻言更是跃跃欲试:“说得我都馋了,那晚上更要去尝尝老徐家的绝活儿了。”

说是绝活儿,其实就是一些高端食材通过特殊料理手法做成的菜式。

这确实是祖上一直传下来的手艺,只不过以前经济条件差,平常也吃不上这么奢侈的菜式。

所以除了徐老爷子,其他人都是只闻其名,没见识过真正的美味。

“那回头你给三舅打个电话,让他给你留个位置,不然晚上去了包厢就没了。”徐芳萍叮嘱道。

陆泽惊奇不已:“真的假的,生意这么好?”

“那可不是,咱老徐家开酒楼,这点生意算什么。

别说是在县里,就是去省城,生意都绝不会差的。”徐芳萍一脸骄傲地回道,对于老徐家的手艺充满自信。

陆泽点了点头,很是认同。

即使前世发迹后,吃过无数的美味,凭良心说,老徐家的厨艺也是排在前面几位的。

他默默地念着酒楼的名字,【寻味】,还真是取的不错。

不用想,一定是外公给取的名字。

寻味,寻找美味、寻找本味、寻找真味,一听就很有意境。

不得不说,这个名字拿去干一个大型高档中餐连锁品牌,都足够用了。

听起来,一点不比什么俏江南差,甚至还有过之而无不及。

甚至还可以做出很多子品牌出来,比如【寻味?江右】、【寻味?姑苏】、【寻味?巴蜀】等等。

也不知道【寻味】这个名字注册商标了没有,回头得找三舅问问清楚。

别回头酒楼做火了,却给他人做了嫁衣,品牌被别人抢先注册那就恶心了。

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ps:熬夜码完这章,几次差点睡死在电脑桌上,硬生生撑着写完。

欠的任务总算补上了,大家多多支持,感谢!

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